Cascos como le gustan al herrador
Los cascos reflejan el estado nutricional del caballo. Unos cascos
que crecen mal, que están demasiado blandos, quebradizos o
frágiles, a largo plazo deberían hacer que nos planteáramos
la alimentación que recibe nuestro caballo. En muchos casos
no es suficiente con un suplemento alimenticio con nutrientes específicos
para los cascos como biotina, cinc y aminoácidos que contienen
azufre.
Los problemas de los cascos causados por la alimentación
se deben principalmente a lo siguiente:
• Falta de componentes nutricionales que se incorporan directamente,
o modificados a la pared de los cascos
• Una absorción insuficiente de los nutrientes desde
el tracto digestivo a la sangre
• Un mal tratamiento posterior en el metabolismo donde los
nutrientes se adaptan
con ayuda de oligoelementos y encimas dependientes de vitaminas
para ser
incorporados a la pared del casco que crece.
• Condiciones desfavorables en los cascos; por ejemplo una
mala circulación en
el conjunto del casco impide que se transporten los componentes
nutricionales
hasta el lugar de incorporación.
Componentes nutricionales para la regeneración de la queratina
El casco se compone, sobre todo, de la escleroproteína queratina
que a su vez, presenta un modelo de aminoácidos característico.
En este caso normalmente no es la cantidad de proteína de la
comida lo que puede constituir un problema, sino la calidad, o sea
la composición de los aminoácidos. Entre los aminoácidos
formadores de queratina se encuentran la metionina, la cistina, la
lisina, la prolina y la glicina, que se pueden suministrar adicionalmente,
o bien directamente, o a través de fuentes de proteínas
naturales como la levadura de cerveza, los brotes de cereales, las
algas Chlorella o las hierbas.
Las sustancias minerales, como el cinc, el manganeso, el cobre,
el hierro, las combinaciones orgánicas de azufre, el silicio
y el calcio son componentes estructurales importantes que fortalecen
los cascos. Para mejorar la queratina, el suplemento alimenticio
debería contener unas cantidades proporcionadas optimizadas
y -para garantizar la biodisponibilidad- sobre todo combinaciones
naturales.
Los ácidos grasos vegetales insaturados son muy importantes,
entre otras cosas, para la flexibilidad y elasticidad de los cascos.
Un espectro de ácidos grasos muy beneficioso es el que contiene
el aceite de lino, cuyo valor nutritivo aún es mayor si está
prensado en frío.
Optimización de la absorción de nutrientes y de
la degradación metabólica
Si una buena digestión y sin un metabolismo que funcione bien,
es mucho más difícil que los nutrientes importantes
para los cascos logren su objetivo en el organismo.
Así, el germen de cereales rico en encimas ayuda a la absorción
en el intestino delgado. El ajo, la levadura de cerveza, las semillas
de lino, el mijo, la manzanilla, la vitamina A y el oligoelemento
cobalto contribuyen a proteger las mucosas digestivas y a mantener
una flora intestinal sana.
A que el metabolismo de los componentes nutricionales sea óptimo
ayudan, entre otros, las vitaminas del grupo B y la vitamina C,
los oligoelementos cinc, manganeso, cobre, yodo y selenio, así
como las sustancias naturales complejas: la levadura de cerveza,
las algas Chlorella, los brotes de cereales verdes y la sal natural
del Himalaya.
Para proteger las células y órganos contra los radicales
metabólicos agresivos se utilizan, preferiblemente, granos
de uva molidos que tienen unos captadores de radicales libres muy
potentes (los llamados OPC), además de las vitaminas E y
C, así como el selenio. Para proteger de forma especial el
hígado se utilizan nutrientes ricos en lecitina y glutatión,
biotina y cardos marianos secos.
Garantía del transporte de las sustancias en el conjunto
del casco
Sólo una dermis bien irrigada garantiza el transporte de
sustancias en el conjunto del casco. En este caso también
es muy importante un aporte nutricional óptimo. El ajo, los
ácidos grasos insaturados, la harina de granos de uva y los
llamados factores protectores contra los radicales libres contribuyen
a que la sangre sea más fluida y a proteger desde los finos
vasos hasta la dermis.
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